Abbiamo
il piacere
di guidarvi alla scoperta dei piatti che hanno radici nell’agricoltura e nella tradizione contadina del territorio.
Il
ristorante
A Cocconato d’Asti immerso nelle dolci colline del Monferrato nasce, nel 2013, il ristorante Cantina Nicola. In posizione strategica, a pochi minuti dal centro del paese, il locale gode di un’atmosfera tranquilla e riservata, ottima per assaporare i piatti con un buon calice di vino ammirando il fantastico panorama delle colline dell’astigiano che si estendono a perdita d’occhio, come un dipinto.
Il benvenuto
si presenta come un’assoluta gentilezza e cortesia nei confronti dell’ospite che così si sentirà accolto e coccolato da subito.
Alessia
Rolla
La cucina viene affidata ad Alessia, giovanissima autodidatta. Con determinazione e competenza ha saputo negli anni trasformare il piccolo ristorante, caratterizzato da una cucina elegante, in un luogo raffinato in cui i piatti si coniugano in modo equilibrato con preparazioni creative di carattere moderno, ricche di abbinamenti originali e stimolanti.
Il nostro
invito
Giunti nel ristorante sarete accolti con un caldo benvenuto, curiamo il servizio in ogni dettaglio per farvi sentire come a casa.
La visita
a Cantina Nicola
regala una vera e propria esperienza enogastronomica valorizzando i sapori e i profumi dei prodotti del territorio.
Prenota
il tavolo
Per garantire un miglior servizio preferiamo ospitare un numero limitato di clienti, richiediamo quindi la prenotazione.