Al limitare del Monferrato, terra di gastronomia senza fronzoli, Alessia Rolla ha il talento di mettere in riga gli ingredienti, di governare i sapori. Le sue ricette, soprattutto quelle del
Domenica 31 marzo, il ristorante con vigna Cantina Nicola di Cocconato (AT) celebrerà la Pasqua rendendo omaggio alla sua terra, quella immersa tra le colline del Monferrato. Per l’occasione, la
Da sabato 2 a lunedì 4 marzo Federico Nicola – il viticoltore del ristorante con vigna Cantina Nicola di Cocconato (AT) – sarà al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano per
In occasione della serata più romantica dell’anno per antonomasia, mercoledì 14 febbraio, la chef Alessia Rolla del ristorante Cantina Nicola di Cocconato (AT) proporrà un percorso degustazione inedito. “Per celebrare
Al ristorante con vigna Cantina Nicola di Cocconato (AT) la chef Alessia Rolla inaugura il nuovo percorso degustazione Alessia – Sensazioni, una proposta fortemente identitaria figlia di anni di studio,
In occasione dell’evento CheFilm! Si cena al cinema, mercoledì 24 gennaio la chef Alessia Rolla del ristorante Cantina Nicola di Cocconato (AT) porterà la sua cucina in trasferta a Torino.
In occasione di uno dei giorni più attesi dell’anno, il Natale, l’executive chef Alessia Rolla del ristorante con vigna Cantina Nicola di Cocconato (AT) ha pensato a un menu inedito,
Dal 12 al 19 novembre, La Centrale della Nuvola Lavazza di Torino ospiterà un ricco palinsesto di eventi enogastronomici, Lavazza Experience, organizzati in concomitanza con le Nitto ATP Finals 2023,
Domenica 29 ottobre, a partire dalle ore 12:30, in occasione di Buonissima – l’evento gastronomico internazionale che si terrà a Torino dal 25 al 29 ottobre – l’executive chef Alessia
Universale, buona, nutriente, salutare, sostenibile e accessibile. Parliamo della pasta, un alimento talmente importante per l’umanità da meritarsi una giornata a lei completamente dedicata: il World Pasta Day. La ricorrenza,